Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
09-09
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
09-09
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
09-09
Sunday
09-09
